河北省林业局沧州市是河北省乃至全国著名的红枣生产基地。近年来，全市上下切实把提质增效作为推动红枣产业发展的重中之重，以改革促发展，以科技增效益，红枣产业呈现出强劲发展的良好势头。

主要表现在四个方面：一是红枣基地建设水平显著提高。到2006年底，全市红枣面积达196.1万亩，其中冬枣25.7万亩，比“九五”末分别增长51万亩和21.2万亩；红枣总产9.1亿斤，其中冬枣1.1亿斤，分别比“九五”末增长5.4亿斤和1亿斤。红枣无公害基地认定100万亩，实施红枣无公害标准化生产示范面积40万亩。

基地建设良种率达到95%以上。二是优质枣果的产量显著提高。沧州作为驰名中外的金丝小枣和冬枣之乡，红枣面积约占全市果树总面积的70%，总产达到9.1亿斤，居全省及全国第一位；全市红枣优质果率比“九五”末提高了10%以上，达到75%；2006年直接出口（不包括转口贸易）227批次、400吨，出口创汇388万美元。

三是农民以枣增收水平显著提高。在红枣集中产区，“万亩枣树富一乡，千亩枣树富一庄，户种百株枣树奔小康”已成为现实，人均枣树收入超3000元的户、户均收入超万元的村俯拾皆是。

特别是2005年以来，该市大力实施以枣增收示范村建设，农民以枣增收步伐进一步加快，共建立省、市、县三级示范村65个，其中省级7个、市级18个、县级40个。通过切实加大科技支撑力度，省级示范村年人均枣果收入8000多元，市级示范村人均收入达6000多元，县级示范村人均收入达到4000多元。

四是红枣产业化水平显著提高。全市共建立一定规模和牵动能力的红枣龙头加工企业25家，小型加工企业1000多家，年加工能力1.9亿斤，约占红枣总产量的20%，加工增值近亿元。省级红枣龙头企业15家，建立年产值5000万元以上龙头企业1家，年产值1000—5000万元龙头企业4家，年产值500—1000万元龙头企业14家。

加工产品主要有枣多糖、膳食纤维素、枣汁、枣酒、蜜枣、冬脆枣等十大类40个品种，产品销售遍布广东、上海、福建、香港、澳门、台湾等20多个省、市以及泰国、马来西亚、新加坡、等国家和地区，拥有沛然牌枣汁、枣香村牌小枣、千童牌枣酒、惠宜牌小枣、十月红牌冬枣等知名品牌10多个。其中，枣香村牌小枣、惠宜牌小枣及沛然枣汁自2000年以来相继打入全世界最大零售食品连锁超市——沃尔玛超市。全市红枣总产值达到18.5亿元，约占全市农业总产值的9%。

红枣业已经成为该市农村经济发展的重要支柱产业。

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